Η μεγάλη δυστυχία του Βασιλιά Μίδα ξεκίνησε όταν οι Θεοί πραγματοποίησαν την επιθυμία του, ότι αγγίζει να γίνεται χρυσός. Ο άπληστος βασιλιάς του μύθου πέθανε από ασιτία αφού ότι άγγιζε μετατρεπόταν από βρώσιμο αγαθό, σε εμπορική αξία χωρίς πραγματικό για τον ίδιο αντίκρισμα. Ο μύθος καταδεικνύει με τον πιο παραστατικό τρόπο την αξία της υγειούς γεωργικής ανάπτυξης ως βάση της οικονομίας.
Αν και η γεωργία - κτηνοτροφία καλύπτουν ένα μεγάλο φάσμα προϊόντων η παραγωγή σιτηρών, στη βάση της πυραμίδας μπορεί να δώσει χρήσιμες ενδείξεις ως προς την γενικότερη πορεία του κλάδου. Τα στοιχεία της Eurostat για τη τελευταία δεκαετία καταδεικνύουν αύξηση της ετήσιας παραγωγής δημητριακών η οποία σε απόλυτους αριθμούς αναμένεται να ξεπεράσει τα 7 δισεκατομμύρια ευρώ. Η ανοδική αυτή πορεία μετά και την στόχευση από την «ενιαία πολιτική ανάπτυξης 2020» οδήγησε στην αύξηση της αξίας της γεωργικής παραγωγής σε όλες σχεδόν τις χώρες.
Ο πιο κάτω διαδραστικός πίνακας δείχνει την πορεία της παραγωγής στην Ευρώπη αλλά και σε κάθε χώρα ξεχωριστά.
https://infogram.com/agriculture-2009-2018-eu-1hmr6gjz1kdz6nl?live
Ανάμεσα στις εξαιρέσεις που παρουσίασαν μείωση είναι και η Κύπρος η οποία το 2009 είχε παραγωγή σιτηρών αξίας 9,7 εκατομμυρίων ενώ μετά από αρκετά σκαμπανεβάσματα έφτασε το 2018 να κλείσει στα 7,1 εκατομμύρια. Σαν χειρότερη χρονιά καταγράφεται το 2014 με παραγωγή αξίας 1,8 εκατομμύρια ενώ την αμέσως επόμενη χρονιά η παραγωγή εκτοξεύεται στα 18,7 εκατομμύρια για να καταλήξει το 2016 σε νέα πτώση της τάξης των 14,5 εκατομμυρίων. Αυτή είναι μια περίοδος που χρήζει μελέτης από πολλές πλευρές, καθώς πέραν των άστατων καιρικών συνθηκών ήταν και μια περίοδος πολιτικής αστάθειας όσον αφορά στο καθεστώς λειτουργίας και διοίκησης της επιτροπής σιτηρών. Θετικό παραμένει το γεγονός ότι από το 2017 η παραγωγή μπήκε σε μια ανοδική πορεία και με την άριστη βροχόπτωση του χειμώνα 2018 -2019 αναμένουμε να διατηρηθεί η άνοδος.
Στη σύγχρονη, Ευρώπη με δεδομένη τη κλιματική αλλαγή το στοίχημα της γεωργικής ανάπτυξης γίνεται στόχος στον οποίο χρειάζεται να συγκεντρωθούμε με τη δέουσα σοβαρότητα αν θέλουμε να έχουμε διαφορετική τύχη από τον Βασιλιά Μίδα. Η Κύπρος σαν νησιωτική χώρα με απρόβλεπτο καιρό και με το χαλούμι στην κορυφή της εξαγωγικής της δύναμης, χρειάζεται επιπλέον προσπάθειες για να διατηρήσει την δική της παραγωγή. Αξίζει να σημειωθεί ότι την Κυπριακή παραγωγή σιτηρών απορροφά κατά κύριο η κτηνοτροφία με αποτέλεσμα οι αυξομειώσεις να επηρεάζουν άμεσα την τιμή του γάλακτος και κατ’ επέκταση του χαλουμιού
Νίκος Ταμάσιος
Senior Marketing Executive
Infocredit Group
Nike